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Der Fakultätsausflug
am 25. September stand ganz unter dem Motto "Wandern zu
verborgenen Plätzen gleich vor der Haustür".
Um 9.00 Uhr startete
die Gruppe aus Professoren, Assistenten, Studenten und Mitarbeitern
an diesem warmen und sonnigen Spätsommertag vor dem Juridicum zu Fuß
in Richtung Burgberg zum Entlas-Keller. Im Rahmen der Führung durch
den Bierkeller erläuterte der Inhaber des Entlas-Kellers, Herr
Engelhard, nicht nur die Geschichte und Tradition der
Burgbergkeller, sondern machte uns auch den "Geist des
Kellers" - nämlich die ganz besondere Atmosphäre im Inneren
des Berges - durch Schärfung unserer Sinne wahrnehmbar. Über den
Burgberg ging es weiter zum Israelitischen Friedhof, über den uns
die Vorsitzende der Israelitischen Kultusgemeinde in Erlangen, Frau
Wanninger, viel Interessantes zu berichten wusste.
Vorbei
an den historischen Wasserrädern marschierten wir rechts entlang
der Regnitz über Möhrendorf nach Oberndorf, um uns dort bei
kulinarischen Genüssen im Gasthaus Reck zu stärken. Anschließend
folgten wir links der Regnitz dem Naturlehrpfad. Angekommen beim
Wasserwerk West gewährte uns dessen Leiter, Herr Backhaus,
spannende Einblicke rund um das Thema Wasserversorgung. Über den
Talübergang Dechsendorfer Straße begaben wir uns wieder zum
Entlas-Keller, wo ein schöner, interessanter und vergnügsamer
Fakultätsausflug bei Kaffee, Kuchen, Brotzeit und dem letzten
Kellerbier der Saison seinen Ausklang fand.
Einige
optische Eindrücke (zum Vergrößern bitte das entsprechende Bild
anklicken)...
Fotos:
Tobias Wagner
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